鲫鱼家常做法，红烧鲫鱼家常做法

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本文目录

1. 炖鲫鱼的做法做法家常做法
2. 家常鲫鱼的做法和步骤
3. 家常鲫鱼的做法

炖鲫鱼的家常做法

准备食材如下 ：鲫鱼500克，葱100克 ，红烧水淀粉适量 ，鲫鱼家常鲫鱼家常色拉油适量 ，做法做法酱油2汤匙 ，红烧醋1汤匙
，鲫鱼家常鲫鱼家常味精1茶匙  ，做法做法姜1块，红烧白糖少许，黄酒2汤匙

具体做法如下
：将鲫鱼去鳞去内脏，剞斜刀
，用葱、姜 、酱油腌制4分钟，将腌制好的鲫鱼下油锅 ，煎炸至皮脆骨酥，出锅滤油，锅内留油少许，加葱 、姜 
、酱油、糖 、黄酒、味精、醋炒出味，.然后下炸好的鲫鱼用中火烧烤入味，猛火勾芡收汁 ，亮油出锅装盘 。

家常鲫鱼的做法和步骤

食材：鲫鱼1条 、小木耳6朵、小米椒4颗、青椒1根 、泡椒10颗 、蒜头2瓣、生姜3片、生抽1汤匙、醋2汤匙、料酒1汤匙、盐、鸡精适量。

2、鱼背肉上浅浅划两刀 ，小木耳泡法洗净撕成小片，小米椒、青椒切鱼眼睛状，泡椒三颗切鱼眼睛状，蒜头切片 。

3、锅里倒油 ，用姜片擦拭锅底，油烧热后，鱼下锅两面煎 ，煎好后盛起
。

4、锅中再倒油，油热，放入蒜瓣、泡椒、姜片
、木耳炒香，倒入适量水
，放入鱼
，倒入料酒、盐 、鸡精
 ，煮至两面入味 。

5、放入醋、小米椒和青椒，继续煮半分钟关火
，装盘。

家常鲫鱼的做法

准备食材如下
：姜片适量 ，鲫鱼1条，葱段适量 ，嫩豆腐250克，油适量，水750毫升，料酒3克，胡椒粉1克 ，鸡粉5克，盐3克

具体做法如下 ：锅中倒油，翻入姜片，放入鲫鱼，小火慢煎 ，煎至金黄后翻面 ，锅中倒750ml水煮沸，倒入煎好的鱼
，加入姜片、葱段 、料酒3克 、胡椒粉1克 、鸡粉5克 、盐3克 、嫩豆腐250克 ，大火煮沸转至中火，加盖炖煮15分钟，出锅
，完成 ！

鲫鱼家常做法和红烧鲫鱼家常做法的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦 ！

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